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宽窄巷子将迎“智慧大脑”：美团供给侧数字化“从店到街”

时间：2019-12-05 18:57:00 来源：网络整理

对于不少熟悉成都的人来说，宽窄巷子一定是浓墨重彩的一笔。你可以在有着古老面庞的宽巷子里吟诗怀旧，在小资最爱的情调延长线——窄巷子里呷一口咖啡，也可以如穿越时空般体味百年老街见证下的市井气息。而如今，这条传统的老街，正在迎来潮流“黑科技”的全方位洗礼。

近日，成都文旅与美团签署战略合作协议，双方将全面引入智能硬件、大数据、AR、云计算、人工智能等技术，实现宽窄巷子的全面数字化改造提升，将其打造为“全场景引流+新消费体验+智慧化管理”三位一体的全国特色商业步行街典范。

值得注意的是，宽窄巷子“智慧步行街”是美团打造的首条数字化步行街样板，也是美团推动“供给侧数字化”的又一个探索举措。在产业互联网背景下，一直在围绕“吃、住、行、游、购、娱”全面布局的美团也开始向产业链深处延伸。

百年老街宽窄巷子，将装备“智慧大脑”

宽窄巷子，被誉为“老成都底片，新都市客厅”，街区商户主动拥抱数字化潮流，街区不乏“黑珍珠餐厅指南”“大众点评必吃榜”餐厅，很多商户也在利用“餐厅管理系统”作为经营大脑。

不同商户的“数字化”，可以理解为一个个点。而成都文旅与美团的这次牵手，则是共同“把点连成线，织成面”，为百年老街装备“智慧大脑”。

根据成都文旅与美团签署的战略合作协议，宽窄巷子步行街将成“供给侧数字化”样板步行街，未来将以“线上线下一体化”拉动“吃住行游购娱一体化”。

未来，宽窄巷子将在美团旗下的平台上拥有专属页面，市民、游客可以在手机端查询步行街上每一家主力商户的位置信息、营业时间、精选点评等信息，还可以在达人探店、商圈新鲜事、商圈动态信息流等模块看到整条步行街范围内的相关信息，实时查询和了解宽窄巷子步行街里的商户情况、优惠信息和排队情况等，更自由地规划自己的游玩行程。

此外，宽窄巷子还将引入实时客流数据大屏及实时巡查系统，对步行街内人、物、场动态的实时观察，让整个街区的安全管理、客流引导等工作更简单、高效、直接。

美团高级副总裁、到店事业群总裁张川曾表示，只有“吃、住、行、游、购、娱”旅行六要素都具备优势的城市才是一个真正的旅游城市，美团能够帮助旅游城市打出“吃住行游娱购一体化”的新名片，为游客提供数字化、一体化服务。

在成都文旅看来，通过与美团的战略合作，宽窄巷子步行街将实现全面的智能化和数字化，形成“街区-商户-游客”三方受益的闭环解决方案，并借助美团面向全国广泛推介宽窄巷子这张“文化旅游名片”。

美团供给侧数字化，将“从店到街”

在今年和去年的世界互联网大会上，美团CEO王兴两次强调供给侧数字化，他认为，供给侧数字化才刚刚开始，要进行很多年，需要持续地做。

实际上，在过去几年，美团一直在稳步推进供给侧数字化。例如美团收银，这一餐厅管理系统作为商家经营大脑，帮餐厅实现从供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营，提高经营效率。

在宽窄巷子步行街，网红茶饮“一只酸奶牛”，门店使用的正是该系统。笔者从“一只酸奶牛”总部了解到，通过一千多家门店的统一使用，总部可以实时查看和分析各个门店数据，并有针对性地更新和下发菜单，帮助门店经营。

而此次成都文旅与美团战略合作，在宽窄巷子中，美团可以将多个业务和服务立体织成面，通过“线上线下一体化”相融合，帮助宽窄巷子打造“吃住行游购娱一体化”的消费新体验，实现街区全面数字化。

在“Food+Platform”的战略下，美团如果想打造一个生态系统，“吃住行游购娱”优势明显的宽窄巷子，将是最好的试验田。而美团的“供给侧数字化”能力，将“从店到街”、“从点到面”，首次覆盖到整个步行街街区范围。

实际上，在推进供给侧数字化的过程中，美团与宽窄巷子联手探索智慧步行街或许只是个起点，未来还将有更多传统景点与老街留下美团“数字化”改造的足迹。文/江雨

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